Несколько секретов успешной селекции от ООО СПК «Чистогорский»

Сельское хозяйство – отрасль народного хозяйства, которая занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением животных (животноводство), является ведущей отраслью агропромышленного комплекса России (АПК). К агропромышленному комплексу относят отрасли, обслуживающие сельское хозяйство (сельскохозяйственное машиностроение, ремонт техники, производство минеральных удобрений, мелиоративное строительство и т. д.), отрасли, обеспечивающие переработку, хранение, транспортировку и реализацию продукции.В состав хозяйства структурно входят промышленный комплекс на 3700 основных свиноматок и две племенные фермы на 600 и 440 основных свиноматок. Благодаря плодотворному труду всего коллектива, правильной политике руководства и специалистов в вопросе ведения селекционно-племенной работы, в 2008 году племенные фермы получили статус племрепродукторов по разведению крупной белой и кемеровской пород.


Основной продукцией племрепродукторов является производство чистопородного племенного молодняка крупной белой и кемеровской пород, как специализированных материнских линий, а также чистопородное разведение животных пород ландрас, дюрок и пьетрен в качестве отцовских специализированных форм.

Наряду с этим, племрепродукторы являются поставщиками гибридных свинок первого поколения F1 (крупная белая х ландрас и кемеровская х ландрас) для комплектования родительского стада товарного репродуктора промышленного комплекса.

В настоящее время все мировое свиноводство использует систему гибридизации как действенный метод получения гетерозисного эффекта.

Ранее основным методом увеличения продуктивности в товарном свиноводстве было промышленное скрещивание. Однако практика показала, что оно не всегда эффективно.

Основной недостаток промышленного скрещивания – отсутствие гарантированного эффекта гетерозиса, его нестабильность.

Это привело к появлению новой формы интенсификации производства свинины – системы гибридизации.

В 2006 году руководство ООО СПК «Чистогорский» приняло кардинальное, и, как показало время, очень верное и правильное решение о переходе на пирамидальную систему гибридизации. В качестве специализированных материнских линий в ней участвуют крупная белая и кемеровская породы, в качестве первой отцовской линии – порода ландрас и на заключительном этапе – вторая специализированная отцовская линия – порода пьетрен.

Животные породы пьетрен были выведены в начале 20 века в Бельгии путем сложного воспроизводительного скрещивания местных пород с породами йоркшир и беркшир.

Йоркшир- настоящий "англичанин":)
Благодаря своим высоким мясным качествам, которые по достоинству оценили свиноводы, а ХАССП - гарантия безопасности и качества продуктов, подтверждает это, порода перешагнула границы этой маленькой страны и широко распространилась по всей Европе.

Первые животные этой породы, а также хрячки и свинки крупной белой породы и породы ландрас от компании «France HYBRIDES» (Франция), были завезены в ООО СПК «Чистогорский» в ноябре 2006 года, вторая партия, в количестве 83 голов в августе 2008 года.

«Наш руководитель, Анатолий Арсентьевич Аришин, отказался от порочной практики закупать гибридное (по сути дела, разовое) поголовье, – объясняет главный зоотехник свинокомплекса Виктор Александрович Волков. – Вместо этого было решено вкладывать средства в создание специализированных линий.Поэтому мы и закупили племенной молодняк трех пород для дальнейшего совершенствования исходного генетического материала. В специализированных материнских линиях мы предусматриваем отбор животных по воспроизводительным качествам.

Селекция в отцовских линиях ведется на достижение исключительно высоких мясных и откормочных качеств. Наличие племрепродукторов позволяет совершенствовать каждую породу отдельно, применяя чистопородное разведение и прилитие крови родственных генотипов».

«Для наиболее эффективного и быстрого метода повышения продуктивности и массового улучшения породных качеств, мы широко используем искусственное осеменение по технологии фирмы «Minitub» (Германия), – продолжает рассказ Виктор Александрович. – Кроме того, помимо технологичности метода, при искусственном осеменении созданы и лучшие возможности для максимального использования наиболее ценных хряков-производителей».

Породы свиней с фотографиями: (так же в галерее вверху):


Для изучения и оценки селекционных характеристик животных в 2011 году в комплексе ввели в эксплуатацию станцию контрольного откорма M L P – MANAGER фирмы «Schauer» (Австрия) на 392 станко-места, с использованием компьютерных технологий. Данная станция – единственная на территории Сибири и Дальнего Востока.

Созданные в ООО СПК «Чистогорский» специализированные линии обладают не только высокой абсолютной продуктивностью, но и при гибридизации дают высокий эффект гетерозиса. Как известно, в кроссах специализированных линий (гибридизация) достигается совмещение отцовских и материнских признаков. Это объясняется тем, что признаки с низкой наследуемостью, к которым относятся воспроизводительные качества, как правило проявляют эффект гетерозиса. Отцовские признаки в гибридных комбинациях получают развитие в силу их большей наследственной детерминации. Этим объясняется высокая продуктивность гибридных форм.

Надо отметить, свиньи отечественной селекции выгодно отличаются от зарубежных аналогов крепостью конституции и устойчивостью к воздействию негативных факторов окружающей среды. «С помощью системы гибридизации мы совмещаем достоинства пород в финальном гибриде, – вступил в разговор директор ООО СПК «Чистогорский» Анатолий Арсентьевич Аришин. – Основным направлением совершенствования селекционных признаков этих пород свиней является повышение воспроизводительных качеств, содержание мяса в убойных тушах, снижение затрат корма на единицу прироста и улучшение скороспелости».

В 2006 году в ООО СПК «Чистогорский» была начата комплексная реконструкция, которая сейчас близится к завершению. Совместно с представителями австрийской фирмы «Schauer» (основной поставщик нового оборудования) руководство и специалисты предприятия определили главные направления применения ресурсосберегающих технологий, отработали принципиальные схемы и конкретные технические решения. Использование современных ресурсосберегающих технологий и оборудования позволило сократить расход электроэнергии в 5 раз, воды в 9 раз, кормов в 2 раза. При этом сохранность поросят-сосунов в возрасте 28 дней составила 95 – 96%, а среднесуточный прирост 203 – 220 г. На первом доращивании среднесуточный прирост составил 400 – 440 г при конверсии 1,83 – 2,10 кг корма, на втором соответственно 650 – 710 г и 2,6 – 2,9 кг.

С 2007 года возраст реализации откормочного молодняка уменьшился на 70 дней до 179 дней, при средней живой массе 103 кг.

Благодаря тесному сотрудничеству с самым мощным и современным зерноперерабатывающим предприятием Алтайского края – ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н. Старовойтова, комплекс полностью решил проблему с кормами. Ежемесячный объем составляет около 6 тыс. тонн, при этом комбикорма готовятся по 6 рецептам.

Завершающее звено технологической цепочки – переработка свинины. Цеха мясопереработки оснащены современным европейским оборудованием. Вся продукция, выпускаемая ООО СПК «Чистогорский» изготавливается из свежего охлажденного сырья и подвергается жесткому санитарно-ветеринарному контролю качества.


Многоотраслевая направленность, замкнутый цикл производства и мастерство специалистов позволяют обеспечивать стабильно высокое качество продукции.

Состояние отрасли свиноводства довольно перспективное, чего не скажешь про овцеводство, которому срочно нужны финансовые влияния.