Костромская порода крупного рогатого скота

Сельское хозяйство – отрасль народного хозяйства, которая занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением животных (животноводство), является ведущей отраслью агропромышленного комплекса России (АПК). К агропромышленному комплексу относят отрасли, обслуживающие сельское хозяйство (сельскохозяйственное машиностроение, ремонт техники, производство минеральных удобрений, мелиоративное строительство и т. д.), отрасли, обеспечивающие переработку, хранение, транспортировку и реализацию продукции.Если вы решили заниматься разведением КРС и настало время крупный рогатый скот купить то профессионалы советуют выбирать Костромскую породу. Вновь созданная порода, благодаря самоотверженному труду коллективов совхоза «Караваево», колхозов «12-й Октябрь», «им. Молотова» и других хозяйств Костромской области, несмотря на военное лихолетье (1944 г.) показывала одну из наивысших молочных продуктивностей в стране. На момент утверждения породы в совхозе «Караваево» (директор В.А. Шаумян, старший зоотехник С.И. Штейман, зоотехник-селекционер А.Д. Митропольская) были получены высочайшие на тот период времени показатели: средний удой по стаду 6310 литров молока, у почти 5 % коров удой превышал 10000 литров за лактацию.

Коровы других пород:
Коровы фото

Отмечая положительные качества породы, академик ВАСХНИЛ Е.Ф. Лискун писал «…по величине продуктивности, качеству продукции, энергии роста, плодовитости, здоровью, крепости конституции, а также по стойкости передачи признаков потомства костромская порода превосходит все молочные породы зарубежных стран, в том числе альгаузскую и швицкую, участвующие в ее образовании». За высшие на тот период времени производственные показатели в стране совхоз «Караваево» был отмечен государственными наградами: орденом Ленина (1940 г.), орденом Трудового Красного Знамени (1971 г.), а также Красным Знаменем Государственного Комитета Обороны (1946 г.). Это единственное на территории бывшего Советского Союза сельскохозяйственное предприятие, 40 работников которого были удостоены звания Героя Социалистического Труда, из них шесть человек этого звания удостоились дважды, более 200 рабочих и специалистов награждены правительственными наградами.
Коровы фото

В настоящее время, несмотря на трудности, испытываемые сельским хозяйством региона, костромская порода выдержала испытание временем, постоянно совершенствуя свои качества, важнейшими из которых являются продуктивное долголетие с сохранением качественных показателей продукции. А так же использование профессионального оборудования: доильного, кормового, кормораздаточного и др.

Необходимо отметить, что некоторых коров данной породы использовали до 19-22-летнего возраста и они дали пожизненный удой 102-120 тыс. кг молока.

Особенностью костромской породы является высокое (в среднем 5,1 %) содержание в молоке лактозы – важного компонента детского питания.

Проведенные в течение последних трех лет исследования по ДНК-технологии (ВНИИ общей генетики им. Н.И. Вавилова) под руководством проф., д.б.н. Г.Е. Сулимовой, подтверждают уникальные генетические качества костромской породы, которые выгодно отличают ее от других пород молочного скота. Эти уникальные отличия костромской породы выражаются в:

– высокой частоте генотипа по гену пролактина, ассоциированного с содержанием белка в молоке;

– высокой частоте генотипа по гену, связанному с обменом жирных кислот, и ассоциированного с высокой молочной продуктивностью, высокой жирностью молока;

– высоком проценте животных с генотипами, определяющими устойчивость к лейкозу (являющемуся бичом голштинизированного скота);

– высоком содержании генотипов с аллелем В-каппа-казеина, определяющим сыродельческие качества молока и более высокий выход продукции (твердых и полутвердых сыров, а также творога) с единицы сдаваемого молока;

– гене гормона роста с преобладанием генотипа, ассоциированного с высокими удоями, высоким содержанием жира и белка в молоке, большим приростом массы тела;

– неприхотливости и высокой адаптационной способности костромской породы к природным условиям Нечерноземной зоны. Эти генетические преимущества скота костромской породы могут быть использованы для повышения молочной продуктивности, увеличения содержания белка и жира молока в товарных хозяйствах. Учитывая генетическую устойчивость к лейкозу, быков костромской породы можно использовать для оздоровления неблагополучных по этой патологии стад.

Кроме хороших показателей молочной продуктивности, животные костромской породы (бычки на откорме), показывают прекрасную мясную продуктивность, выражающуюся: скороспелостью и высоким (до 60%) убойным выходом мяса, большими среднесуточными привесами (1,5 кг и более) с отменными качественными показателями (вкус, мраморность рисунка). Все эти показатели позволяли животным костромской породы занимать призовые места на ВВЦ в г. Москве (бывшее ВДНХ), где на протяжении пятидесяти лет павильон сельского хозяйства украшала статуя караваевской рекордсменки «Послушницы-II». На снимке изображена первотелка Тюль – представительница современного костромского стада, призер выставки.
Коровы фото

В настоящее время поголовье костромской породы крупного рогатого скота сократилось во много раз, и реальной стала опасность потерять ее навсегда. Эта статья обращена не только к людям, которых интересует сельское хозяйство, но и к руководителям отрасли и руководству страны. Утрата уникального генофонда костромской породы крупного рогатого скота, в которую вложена душа народа, будет преступлением.
Коровы фото

Категория: 
k-oo
yandex_d: 

Пристройки к дому, веранды своими руками

Как сделать пристройку к дому (террасу, веранду) своими руками

 

Строим крыльцо своими руками

Крыльцо дома своими руками

 

Перед входной дверью дома или веранды,

при правильно возведенном фундаменте, обязательно устраивается крыльцо с лестничным маршем с двумя и 1более ступенями.

Изготовление деревянного крыльца своими руками большой сложности не представляет. Более того, если Вы впервые приступаете к его устройству, то Вы все равно его сделаете и, скорее всего, правильно. Вопрос только

во времени изготовления, лишнем расходе материала и неоднократном исправлении ошибок.

Как построить мансарду своими руками. Мансарда – помещение многофункциональное.

Несомненной технологической особенностью мансардных помещений являются оконные системы. Наклонная крыша довольно долго ограничивала хозяев мансард в выборе «вида на небо». Лишь в 1947 году в Дании инженер В.К. Рассмунсен изобрел конструкцию окна, которое врезается непосредственно в наклонный скат крыши. Такое окно органично вписывалось в существующий фасад здания, не требовало при установке серьезных изменений в конструкции кровли. А главное – давало много естественного света и чистого воздуха. Отныне у чердаков открылись в прямом смысле «светлые» перспективы.

Специальные мансардные окна, например, датской фирмы Velux выносят любую непогоду. В России используется стеклопакет, специально разработанный для северного климата. Он не боится сильных дождей, морозов и снегопадов, рассчитан на характерные для нашего климата перепады температур.

Отопление в частном доме: схемы, советы, фото, видео.

Система отопления частного дома

 

Схема системы отопления частного дома должна полностью отвечать своему основному предназначению – обеспечивать возможность нагрева воздуха в помещении до температуры 18-25 градусов зимой и в межсезонье, 32_2полностью компенсируя естественные потери тепла через окна и двери. Мы уже не представляем свой быт без элементарных удобств, поэтому устройство системы отопления частного дома стало осознанной необходимостью, позволяющей обеспечить жителю сельской местности достойный уровень проживания.

Особенности работы трактора ЮМЗ 6 и рекомендации по его ремонту

Сельское хозяйство – отрасль народного хозяйства, которая занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением животных (животноводство), является ведущей отраслью агропромышленного комплекса России (АПК).

Технические характеристики трактора юмз 6