Лаванда - описание, выращивание в саду, фото. Французская лаванда (Lavandula stoechas) и уход за ней.

Род лаванда включает в себя более 28 видов, растущих от Канарских островов до Индии и Пакистана. Это, в основном, многолетние вечнозеленые полукустарники. Надземная часть растения достигает в высоту 50-70 см и состоит из многочисленных ветвей, образующих компактную крону сферической формы. Дугообразные побеги заканчиваются ежегодно появляющимися и отмирающими четырехгранными цветоносами. Мелкие цветки собраны в колосовидные соцветия. Листья узкие, усеяны волосками, которые придают им красивый серебристый оттенок. Окраска венчика у диких видов лаванды варьирует от светло-голубой до темно-фиолетовой, но уже выведены формы с белыми, розовыми и пурпурными цветками.
]]>]]>

 Название этого душистого растения происходит от латинского lava, означающего «мыть», ведь в первую очередь оно применялось для ароматических ванн. Однако теперь лаванда заслуженно считается одним из признанных декоративных растений. Итак, лаванда, выращивание в саду.

Род лаванда включает в себя более 28 видов, растущих от Канарских островов до Индии и Пакистана. Это, в основном, многолетние вечнозеленые полукустарники. Надземная часть растения достигает в высоту 50-70 см и состоит из многочисленных ветвей, образующих компактную крону сферической формы. Дугообразные побеги заканчиваются ежегодно появляющимися и отмирающими четырехгранными цветоносами. Мелкие цветки собраны в колосовидные соцветия. Листья узкие, усеяны волосками, которые придают им красивый серебристый оттенок. Окраска венчика у диких видов лаванды варьирует от светло-голубой до темно-фиолетовой, но уже выведены формы с белыми, розовыми и пурпурными цветками.

Дикорастущая лаванда была известна задолго до нашей эры. Изначальное применение лаванды в качестве ароматизатора известно еще со времен Древнего Рима. В средневековье высушенные цветки растения использовали для отпугивания моли. В эпоху Возрождения естественные заросли лаванды на юге Франции в течение нескольких веков служили источником сырья для парфюмерии. Только с середины XIX в. во Франции и Италии некоторые виды лаванды начали целенаправленно культивировать.

 
Почему же это растение так популярно? Благодаря сильному пряному аромату и терпкому вкусу лаванда используется в испанской, французской и итальянской кухне как оригинальная приправа к блюдам. Листья и молодые веточки лаванды, собранные в начале цветения, сушат и размалывают в порошок, который употребляют в кулинарии в качестве пряности. В свежем виде листья добавляют в тушеное мясо, рыбу, а также овощные и рыбные супы и блюда из овощей. Даже цветки лаванды в высушенном виде используют для ароматизации безалкогольных напитков и уксуса. Также лаванду можно применять для приготовления зеленого масла и блюд из овощей вместе с чабрецом, укропом и шалфеем.
Поэтому, разводя лаванду в саду, вы сможете получить не только необыкновенно красивое и ароматное украшение цветника, но и полезную пряность.
 

ВИДЫ И СОРТА ЛАВАНДЫ

Среди множества видов лаванды наибольший интерес представляют следующие виды и сорта.
 

Лаванда широколистная родом из Юго-Западной Европы, поэтому она более теплолюбива, чем многие другие виды. Ее в большом количестве выращивают на юге Франции для получения лавандового масла, а также лака, применяемого при расписывании фарфора. Это растение отличается необыкновенно красивыми цветами, которые бывают разных оттенков фиолетового, сиреневого, розового, бордового, зеленого и белого. Зацветает лаванда широколистная раньше других видов лаванды, в апреле-мае, цветение продолжается до июля, в конце лета может наступить вторая фаза цветения. Предел холодостойкости французской лаванды 18...23°C, из-за чего ее выращивание ограничено летним сезоном. Можно использовать ее как комнатное растение, на лето вынося в сад.

Наиболее популярна декоративная разновидность Papillon из-за формы ее цветков: они располагаются на длинных цветоносах и состоят из массивной овальной головки, которая заканчивается длинными прицветниками. Также очень привлекательны разновидности Willow Vale (темно-фиолетовые цветки с малиновыми прицветниками, листья желто-зеленые) и крупноцветковая Tiara (голубые цветки с кремовыми прицветниками).
 

Лаванда лекарственная содержит меньше эфирного масла, но аромат его тоньше, и оно считается более целебным. Это достаточно холодостойкое растение, переносит морозы до –25°C, а при достаточном снежном покрове – до –30°C, поэтому в Европе его культивируют вплоть до Норвегии. Лаванда лекарственная была описана еще в XIII в., и вплоть до XIX в. ее выращивали в монастырских садах в медицинских целях. Высушенные лепестки этого вида лаванды вместе с лепестками роз и жасмина добавляют в некоторые сорта чая. Вместе с листьями цветки применяют для ароматизации ванн, их используют для производства саше и для защиты от моли.

В цветоводстве известна дельфиниевидная разновидность лаванды лекарственной (var. delphinensis), которая достигает только 30 см в высоту и имеет очень красивую серебристую листву.
 
Лаванда узколистная (английская) в диком виде растет по всей Южной Франции, в Португалии, на Корсике, Сар¬динии и Сицилии. Это многолетний полукустарник с деревянистым мочковатым корнем, достигающим 2 м в длину, и многочисленными побегами высотой до 60 см, в нижней части деревянистыми. Листья серебристо-зеленовато-серые, с нежным опушением.
 

Соцветия у диких форм лаванды английской от фиолетово-синих до лиловых, губовидные цветки приятно пахнут, собраны в длинные колосья. Цветет в июле-августе. Это довольно зимостойкое растение выдерживает морозы до –29...35°C (с укрытием), поэтому выведено много различных сортов (преимущественно английской селекции).

Классический синий оттенок лаванды доведен до необыкновенной насыщенности у сорта Мunstead. Это компактные кусты до 40 см высотой, ветроустойчивые, практически не полегающие под дождем. Очень красивы сорта серии Hidcote. Например, лаванда сорта Hidcote Вluе дает фиолетово-синие цветки насыщенной окраски, формируя компактные плотные кусты высотой до 40 см, а более крупный (до 60 см высотой) сорт Hidcote Giant выглядит весьма эффектно. Популярны также сорта с необычной окраской цветков: Alba (с белыми соцветиями, высотой до 50 см) и Rosea (с лилово-розовыми соцветиями, высотой 40 см).
 

Лаванда гибридная, или голландская – это группа декоративных гибридов (в основном, лаванды английской с другими узколистными видами). Благодаря холодостойкости до –23...29°C эта лаванда широко распространена в садах.

Большинство гибридов – крупные растения с узкими серебристыми листьями. Цветки продолговатые, довольно крупные, располагаются на длинных цветоносах, которые часто изгибаются и склоняются под тяжестью цветков. Зацветает позднее лаванды английской – обычно в июле. Среди множества сортов стоит отметить необыкновенно яркую лаванду Grosso (лилово-фиолетовые крупные цветы) и Arabian Night (темно-фиолетовые или темно-голубые цветы).
 
Лаванда зубчатая пришла в наши сады из Средиземноморья, поэтому значительно более теплолюбива, чем предыдущий вид: предел ее холодостойкости –7...12°C. В природе это компактный полукустарник с мягкими серебристыми изрезанными листьями и довольно крупными цветами. Этот вид обладает сильным приятным ароматом, цветет в июле. Самая популярная разновидность лаванды зубчатой – Royal Crown с лиловыми цветами. В умеренном климате ее обычно выращивают как комнатное растение.

 

АГРОТЕХНИКА

В средней полосе России и севернее с зимовкой в открытом грунте выращивают только лаванду узколистную. Прочие виды более теплолюбивы, поэтому можно выкапывать их на зиму и выращивать в комнате или же применять как однолетники.
 

Для лаванды подойдет солнечное и хорошо прогреваемое место (годятся даже жаркие южные склоны). Почва должна быть гравийная или песчано-глинистая, умеренно питательная, хорошо пропускающая воду. Лаванда может расти на неплодородных грунтах, однако лучше развивается на богатых. На кислых почвах обязательно следует внести известь. Лаванда не может расти на тяжелых глинистых почвах с повышенной кислотностью и высоким стоянием грунтовых вод. При выращивании лаванды в комнате почвенную смесь готовят из листовой земли, перегноя и песка, взятых в соотношении 3:2:1.

 
В саду лаванду размещают по схеме 30х40 см. Уход заключается в регулярной весенней обрезке, а также поливе в засуху. Несмотря на засухоустойчивость лаванды, недостаток воды в начале цветения приводит к уменьшению числа соцветий. Лаванда хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. В условиях средней полосы России лаванду следует укрывать на зиму лапником или мульчировать сухими листьями, опилками и торфом. Если надземная часть обмерзла, ее обрезают. Обрезка применяется и для омолаживания кустов (однако нельзя обрезать слишком сильно, до одревесневших стеблей, так как растение может погибнуть).

РАЗМНОЖЕНИЕ ЛАВАНДЫ

Размножают лаванду черенками, семенами, делением куста и отводками. При хранении в герметически закрытых сосудах семена могут сохранять всхожесть много лет. Их высевают на рассаду в конце февраля – начале марта на глубину 3 мм, и при температуре 15…21°C они довольно быстро прорастают. Всходы на стадии второго настоящего листа пикируют с шагом 5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место. В первый год вырастают слабо-ветвящиеся побеги высотой 10-12 см, на второй год растения зацветают. Семена лаванды английской можно высевать на гряды осенью, в конце октября. Всходы при этом появляются весной, в конце мая.
 

При размножении черенками одревесневшие однолетние побеги разрезают на черенки 8-10 см длиной и укореняют. Этот способ наиболее удобен при выращивании лаванды в комнатных условиях.

 
Для размножения делением куста осенью растения подрезают на высоту 8-10 см и окучивают землей, тщательно заполняя пространство между стеблями. Весной к кустам еще подсыпают землю. В течение лета лаванда дает обильную поросль, которая хорошо укореняется. Осенью куст выкапывают и делят.
Начинающим садоводом можно порекомендовать простой способ размножения лаванды – отводками. Для этого весной осторожно отгибают 2-3 побега и укладывают их в неглубокую (3-5 см) канавку, пришпиливают, засыпают почвой и поливают. В течение лета земля здесь должна быть слегка влажной, чтобы успешно произошло образование боковых корней. Следующей весной побег уже достаточно укоренен, и его отделяют от материнского куста.
 

ЛАВАНДА В САДУ

Лаванда традиционно применяется для ]]>озеленения]]> сухих каменистых мест, создания бордюров, а также (в южных районах) помогает в борьбе с эрозией почв. В небольшом саду можно выделить под нее фрагмент ароматного миксбордера или использовать для создания своеобразного монастырского садика с пряными травами.

 
Если вы выращиваете лаванду не только в декоративных целях, но и как пряность, лучше разместить ее недалеко от дома, с южной стороны, поближе к стене. Тогда ее аромат будет насыщеннее. Собирайте цветы лаванды, когда они полностью раскрылись, в это время их окраска и запах будут наиболее интенсивны. Сушить цветы следует в затененном и хорошо проветриваемом месте.
Лаванда прекрасно сочетается со многими цветочными культурами, лучше подбирать ей в пару те растения, что хорошо переносят небольшую засуху, например, сорта шалфея или сантолины. Также многие сорта лаванды английской хорошо смотрятся рядом с розами. Лаванда Hidcote – один из самых распространенных сортов английской лаванды, который часто используется для невысоких декоративных изгородей (например, отделяющих цветочную часть сада от огорода). 
 

Французская лаванда (Lavandula stoechas)

Средиземноморский вид Lavondula stoechas (французская ла­ванда) не превышает в высоту и ширину 45-60 см.

У французской лаванды ярко-фио­летовые трубчатые цветки диамет­ром 2.5-5 см с большими фиолетовы­ми прицветниками, образующие сво­его рода корону над колоском.

У взрослых растений зеленые листья постепенно становятся серебристо-се­рыми.

В дикорастущем виде фран­цузскую лаванду можно встретить в Португалии и Испании.

Уход за Лавандой французской

Температура. Вид чувствителен к замо­розкам, поэтому француз­скую лаванду, растущую в открытом грунте, надо укрывать на зиму. В особенно холодные зимы контейнеры с растениями лучше пе­ренести в теплое помещение.

Освещение. Лучше всего выращивать лаванду в хорошо освещен­ном месте, чтобы она выде­ляла ароматные эфирные масла.

Полив. Взрослые экземпляры хоро­шо переносят отсутствие по­лива. Летом, в период актив­ного роста, поверхность землесмеси в контейнере должна быть лишь слегка влажной. Зимой Lavondula stoechas по­ливают так, чтобы только не допустить увядания: избыток влаги в кор­нях приводит к гибели лаванды.

Влажность воздуха. французская ла­ванда не нуждается в повышенной влажности воздуха. Если ожидаются затяжные дожди, побеги лаванды следует обрезать, чтобы предотвра­тить возникновение грибковых за­болеваний.

Подкормка. Растение не следует ежегод­но пересаживать, достаточ­но лишь подкармливать его каждую весну соответствующим удобрением. Экземпляры, высажен­ные в суглинистую землесмесь, не подкармливают в течение года.

Почва. Лаванду французскую вы­ращивают в хорошо дрени­рованной плодородной суг­линистой землесмеси, пересажива­ют раз в четыре года.

Особенности. Осенью кустарник обрезают, чтобы придать ему компакт­ную форму, обрывают увяд­шие цветки. Одеревенелые побеги не срезают – в них заложены цве­точные почки. Укорачивают только побеги, появившиеся в течение вес­ны и лета, оставляя примерно 1 см.

Если лаванда растет в местности с умеренным климатом или на от­крытом месте в саду, лучше отло­жить обрезку до конца весны, чтобы растение легче перезимовало.

ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ

Тля может напасть на молодые листья и бутоны лаванды. В этом случае необходимо обработать растение соответствующим инсектицидом.

Грибок поражает кустарник вследствие слишком высокой влажности воздуха и чрезмерного полива. Контейнер с пораженными растениями переносят в хорошо проветриваемое помещение и обрабатывают лаванду фунгицидом.


Своими руками

Лавандовое саше для крепкого сна – делаем дома

Лаванду часто включают в состав различных косметических продуктов, благодаря ее тонкому аромату. Но еще это растение действует как слабое снотворное, успокаивающее нервы и способствующее крепкому сну. Лавандовое саше, которое кладут под подушку – это своеобразная ароматерапия. Запах лаванды успокаивает разум и тело, давая возможность полностью расслабиться. Для того чтобы сделать такое саше, используйте сухие цветки лаванды. Можно также добавить несколько капель лавандового эфирного масла, чтобы усилить действие цветочной ароматерапии.

1. Возьмите легкую ткань, хорошо пропускающую воздух, например, хлопок, лён или муслин для оболочки саше. Вырежьте кусочек ткани, из которого получится 2 квадрата со стороной 15 см.

2. Сложите квадратики лицевой стороной друг к другу и сшейте с трех сторон.

3. Выверните полученный мешочек наружу. Пальцами расправьте внутри швы и выпрямите углы, чтобы у мешочка были ровные стороны и прямые углы.

4. Прогладьте мешочек горячим утюгом, чтобы расправить швы. Выверните его наизнанку, прогладьте теперь уже швы, чтобы выпрямить их, и подшейте аккуратно. Отложите мешочек в сторону

5. Отмерьте 1 стакан цветков лаванды. Затем осторожно, чтобы не помять, переложите сухие цветки в мешочек.

6. Мешочек нужно наполнить настолько, чтобы цветкам было в нем свободно, чтобы они могли дышать. Не переусердствуйте.

7. Зашейте оставшуюся сторону мешочка крупными стежками. Осторожно расправьте цветки внутри саше, чтобы были распределены равномерно по всему мешочку. Положите саше под подушку.

8. В качестве альтернативы, можно завязать мешочек тесьмой, а не зашивать. Для этого наполните мешочек сухими цветами примерно на 2/3. Осторожно встряхните, чтобы цветки переместились на дно мешочка, и соедините его края. Мешочек перевяжите ленточкой или тесьмой, сделав узел достаточно крепким, чтобы быть уверенным, что он не развяжется.

9. Когда придет пора менять лаванду, откройте мешочек. Сухие травы со временем теряют свои свойства, и их нужно заменять. Развяжите ленточку, выньте старые цветки и замените их новыми. Если саше было зашито, распорите нитки, откройте, а после замены цветков, зашейте его опять.

Советы:

Если используйте ленту, лучше перевязывайте ее каждый день, иначе со временем узел ослабеет и может развязаться.

Как вырастить лаванду дома ?

Сразу хочу сказать, что лаванда в горшках растет прекрасно, у меня есть и узколистная, и широколистная, сейчас они живут на балконе. Для начала давайте определимся, куда мы будем сажать нашу лаванду, в горшок или сразу в контейнер. Многие не делают различия между «емкостью», «горшком» и «контейнером», лучше всего все три разновидности «жилья для растений» называть емкостью. Надо сказать, что размер и форма могут быть самыми разными - от горшочков размером с подставку для яиц до огромных, величиной с комнату, емкостей для зимних садов. Горшок - это емкость с одним или несколькими дренажными отверстиями в дне. Контейнер - это емкость со сплошным дном, используется для высаживания одного или нескольких растений. Для выращивания лаванды в контейнере обязательно нужно в дне контейнера просверлить дырки и поставить контейнер на поддон, так как нам не нужна лишняя влага. Кстати, в последние годы более половины продаваемой в Великобритании рассады цветов высаживают не в открытый грунт, а именно в контейнеры. К тому же это даёт нам возможность выращивать очень красивые с превосходным запахом сорта широколистной лаванды, которые не выдерживают зимовки в нашем климате.
Прежде, обзавестись дома лавандой вы должны учесть, что Лаванда это растение, которое очень любит солнце. Лаванда в горшках или в контейнерах может провести лето на улице или на балконе, но обязательно должно быть много солнечного света, и не забудьте защитить нашу южную гостью от ветра, она его не любит! Зимой растение тоже должно находиться на южной стороне. Если вы не можете вынести летом лаванду на балкон, растение должно жить на подоконнике с южной стороны.

Кроме этого, учтите, что лаванда достигнет полного своего размера в 3-5 лет, и для нее нужно будет много места. Но для начала можно выбрать горшок диаметром 30 см объемом от 1,5 до 2 литров.

Горшки или контейнеры для лаванды должны иметь возможность очень хорошего слива. Положите гравий, камешки, черепки, скорлупу от орехов на дно горшка, проверьте, чтобы не были закрыты сливные отверстия.

Смешайте песок и торф, лаванда если вы выращиваете лаванду из семян, то семена должны пройти стратификацию. Про стратификацию можно прочитать здесь и здесь. Почва для лаванды должна быть щелочной, подробнее - читаем здесь, практически это смесь торфа и песка, можно добавить толченой яичной скорлупы. Если в течение месяца семена всё - таки не дали всходов, попробуйте горшок убрать на 2 недели в холодильник.

Поливаем молодые растения регулярно, каждый день по вечерам или ранним утром с поздней весны и во время всего сезона роста. Это очень важно, если вы выращиваете лавандочки в глиняных горшках, а не в вазонах; хоть это и выглядит более красиво, но так растения быстрее теряют влагу. Воду для полива берите отстоянную, комнатной температуры. Почва должна быть лишь чуть - чуть влажной. Поливать надо не только почву, но и зеленые части растений. Первые 8-10 недель после посева растения раз в неделю подкармливайте (2 г. жидких удобрений на литр воды). Следите за тем, чтобы растения получали достаточно света и хоть чуть - чуть солнечного тепла. Можно освещать юные лаванды люминесцентными лампами (8-10 часов в сутки). Если в помещении очень сухо, особенно зимой, вблизи растений распыляйте чистую холодную воду или пользуйтесь электрическим увлажнителем. Вообще, внимательно следите за поливом лаванды, неправильный полив - основная причина её преждевременной смерти.

Когда наступит весна выберите теплый солнечный денек и вынесите лаваду на балкон на часок " погулять", в другой день уже на пару часов, потом на три часа, таким образом постепенно приучаем нашу подопечную к летней жизни на балконе.

Обрезку лаванды обязательно делают после того, как она уже отцвела, летом, во второй половине/ Сухие цветочные стебли удаляем полностью, а весь куст слегка остригаем. Подробнее про обрезку лаванды можно прочитать здесь . Благодаря обрезке произойдёт обновление лаванды. Обратите внимание, что если лаванда зимует в открытом грунте, то не рекомендуется обрезать лаванду осенью в условиях холодного климата, но это не касается растений, зимующих в квартире.

Зимовка лаванды хорошо проходит как в теплых, так и относительно прохладных условиях, но при этом цветение может задержаться. Вообще, соблюдение нужного температурного режима - это проблема содержания комнатных растений зимой в наших квартирах. . Лучше, если ваша лаванда будет зимовать в прохладе, если зимой лаванда живет на подоконнике, а под подоконниками радиаторы центрального отпления, нужно прикрыть их, чтобы потоки теплого воздуха не поступали к лаванде. Поливать лаванду зимой нужно очень немного и осторожно. Плохо, если лаванда растет зимой, надо стараться, чтобы растение зимой отдыхало, а не росло. Если растение все -таки выросло за зиму, то весной перед тем, как вынести лаванду на балкон или в сад, нужно обрезать эти приросты. Не бойтесь, лаванда прекрасно переносит обрезку и если оставить зимний прирост, растение будет выглядеть "долговязым" и будет иметь плохой прирост летом и может отказаться от цветения.

Лаванду нужно пересаживать ежегодно, пока растения не станут взрослыми. Пересаживать надо в начале весны или в начале осени, чтобы лаванда устроилась в новом горшке, прежде чем она уснет на зиму.

Скромный кустик лаванды в вашей комнате не только напоит её ароматом, но и снимет накопившееся за день нервное напряжение, внесет гармонию, принесет облегчение при бронхитах, так как растение обладает высокофитонцидными свойствами. Кстати, небольшой комнатный садик из мяты, лаванды, розмарина и эвкалипта с успехом будет бороться с грибковой инфекцией. И опять же лаванда - прекрасное средство от моли!

Категория: 
kazap
metki: 
как выглядит лаванда фото
yandex_d: 

    Похожие материалы

    Подробнее

    Газовый баллон для сифона iSi C02 10 шт. золотые

    Характеристики товара Газовый баллон для сифона iSi C02 10 шт. золотые Баллончики с газом CO2 для газирования воды в сифонах. Одного баллончика хватает для приготовления 1 литра газированной воды. В баллончиках iSi используется пищевой очищенный CO2...
    Подробнее

    Освещение участка и сада

    С помощью современного осветительного оборудования можно добиться необычных световых эффектов. Использование цветных фильтров или источников света — один из вариантов создания динамического оригинального образа.Светодинамические приборы, которые...
    Подробнее

    Щит распределительный IEK навесной, модулей: 48 MKM14-N-48-31-Z

    Характеристики товара Щит распределительный IEK навесной, модулей: 48 MKM14-N-48-31-Z Основные характеристики Тип шкафа щит распределительный Способ монтажа навесной Размеры (ВxГxШ) 635x135x325 мм Номинальный ток 125 А Минимальное...
    Подробнее

    Электростамеска ДИОЛД СЭР-2

    Характеристики товара Электростамеска ДИОЛД СЭР-2 Общие характеристики Тип электростамеска Потребляемая мощность 200 Вт Макс. частота колебания платформы 8500 кол/мин Размер хода платформы 2 мм Питание от сети Функции и возможности Вес...
    Подробнее

    Как найти хороших отделочников?

    Самостоятельный ремонт занимает долгие месяцы, на протяжении которых вы мучаетесь от запаха краски, и главное, ремонт отнимает у вас все свободное время, которое вы могли бы потратить на более важные и приятные дела. Конечно, всегда можно обратиться...
    • Show More